Il Circolo culturale ceco di Udine, nell’ambito della sua attività di promozione della cultura e della tradizione ceca, ha organizzato due eventi enogastronomici unici.
Due cene realizzate in collaborazione con famosi chef moravi del Resort Valachy.
Gli chef Vaclavík e Orság, grazie alla loro pluriennale esperienza, sanno coniugare elementi di gastronomia moderna e ricette tradizionali morave. La predilezione per l’utilizzo di materie prime fresche e del territorio e la maestria degli chef, vi farà assaporare gusti e sapori autentici della Moravia.
Gli eventi si terranno martedì 17.04.12 presso l’Osteria La Ciacarade di Udine e mercoledì 18.04.12 presso il ristorante Al Cacciatore della Subida (Cormons, GO).
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